RECETA DE POLLO

Les recuerdo la receta del pollo - Ideal para estas fiestas!!


INGREDIENTES:

  • Un Pollo fresco de 3 Kgs. 
  • Rellenar con variedad de verduras sazonadas con ajo, sal y romero     
  • Preparar la charola con papel aluminio y precalentar el horno a 280 grados......
  • Bañar el pollo con:1 taza de Ron1 taza de Brandy
    1 taza de Cognac 
    1 taza de Whiskey

    1 taza de Vodka
    1 taza de Tequila
    1 taza de Champagne
    1 taza de Vino Tinto
    1 taza de Vino Blanco
    1 taza de Cerveza clara
    1 taza de Cerveza oscura
  • Empapelarlo muy bien con el papel aluminio grueso 
  • Se hornea el pollo a 230 por 1 hr. 
  • Se saca el pollo del horno.  
  • Se deja enfriar por 5 minutos.
  • Tirás el pollo a la chingada y te tomás el caldito.

 


Marybel G.




Salud y felices fiestas!!


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